A pensar em trocar o seu fogão a gás por um elétrico? Os fogões elétricos oferecem vantagens impressionantes — são eficientes em termos energéticos, fáceis de limpar e mais seguros de utilizar. Existem dois tipos principais: placas de indução e placas elétricas tradicionais com resistências centrais. As placas de indução utilizam tecnologia magnética para aquecer diretamente os tachos e panelas, enquanto as placas elétricas tradicionais aquecem através de uma resistência sob a superfície.

Ambos os tipos têm superfícies lisas e fáceis de limpar, e incluem funcionalidades de segurança como o desligamento automático. As placas de indução arrefecem muito mais rapidamente, sendo uma excelente opção para quem tem crianças pequenas em casa. Por outro lado, as placas elétricas tradicionais mantêm o calor durante mais tempo, o que é útil para conservar a comida quente sem gastar energia extra.

Muitos modelos modernos de placas elétricas também oferecem funcionalidades inteligentes, como conectividade Wi-Fi para controlo e monitorização à distância. Com tantas opções disponíveis, é fácil encontrar a placa elétrica ideal para a sua cozinha e o seu estilo de cozinhar.

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Lista rápida de dicas e informações essenciais

Abaixo, encontrará uma visão geral rápida das principais características de cada produto para o ajudar a tomar decisões rápidas e seguras. Se algum produto lhe chamar a atenção, basta seguir os links para explorar análises detalhadas e críticas aprofundadas.

Melhores Placas Elétricas: As Nossas Recomendações

No Top Ten Reviews, estamos dedicados a fornecer análises imparciais e detalhadas para o ajudar a encontrar a melhor placa elétrica para a sua cozinha. Saiba mais sobre o nosso processo de avaliação.

A nossa equipa trabalha arduamente para analisar cada produto nas nossas guias de compra. Embora nos esforcemos por testar cada modelo pessoalmente, alguns guias baseiam-se na nossa pesquisa aprofundada e experiência no setor para lhe oferecer recomendações fiáveis.

Ainda que não tenhamos testado presencialmente as placas referidas neste guia, demos prioridade a opções bem avaliadas e utilizámos o nosso conhecimento das principais características das placas elétricas para o ajudar a escolher a opção certa para a sua casa e orçamento.

A melhor placa elétrica para a sua cozinha

A LG LCE3010SB é uma potente placa elétrica de 76 cm, ideal para cozinhas pequenas que exigem o máximo de funcionalidade. A sua superfície elegante em vidro cerâmico não só confere um toque moderno, como também facilita a limpeza.

Com cinco zonas de aquecimento, incluindo um queimador duplo flexível que se expande de 15 a 23 cm, esta placa permite-lhe preparar uma grande variedade de refeições com facilidade.

Os controlos táteis intuitivos mostram as definições de temperatura de cada zona, ajudando-o a cozinhar com precisão. A segurança é uma prioridade, com funcionalidades como bloqueio para crianças, indicador de superfície quente e desligamento automático — perfeito para famílias.

Os elementos de aquecimento aquecem rapidamente, tornando o dia a dia na cozinha mais eficiente. Embora não tenha uma função de fervura rápida, mantém um ótimo desempenho ao cozinhar refeições maiores, como massas ou sopas.

Apesar de os controlos táteis poderem parecer complexos inicialmente, rapidamente se tornam intuitivos com a utilização. Com várias opções de temperatura e medidas de segurança integradas, pode cozinhar com confiança e tranquilidade.

No geral, a LG LCE3010SB alia funcionalidades avançadas, fortes medidas de segurança e um design compacto — tornando-a uma escolha inteligente para quem procura uma placa fiável para uma cozinha mais pequena, sem comprometer o desempenho ou a segurança.

As melhores placas elétricas económicas para cozinhar a baixo custo

Desfrute de uma combinação de acessibilidade e desempenho com a placa vitrocerâmica Frigidaire FFEC3025UB. Esta placa dispõe de quatro zonas de aquecimento: duas de 15 cm com 1.200 watts, uma potente de 23 cm com 2.500 watts e uma versátil zona expansível que ajusta de 15 a 23 cm para maior flexibilidade. O queimador duplo oferece opções de 1.600W e 3.000W e inclui uma prática função de Fervura Rápida para cozinhar mais depressa.

Renove o estilo da sua cozinha com a elegante superfície em vidro cerâmico, moderna e fácil de limpar. Os tradicionais botões rotativos proporcionam controlo fiável com seis níveis de potência e uma opção 'Hi'. Embora a disposição dos botões possa exigir alguma habituação, imagens ilustrativas ajudam a identificar a zona correta. Inclui ainda um indicador de superfície quente para maior segurança, embora seja algo discreto.

Apesar de esta placa elétrica não alcançar a rapidez dos modelos de indução, destaca-se pela forte potência de aquecimento e versatilidade. A zona expansível é ideal para alternar entre tachos e panelas de diferentes dimensões, facilitando a preparação das refeições.

Embora os comandos manuais possam parecer menos modernos do que os controlos táteis, continuam a ser fiáveis e oferecem uma vasta gama de níveis de aquecimento. Se procura uma placa elétrica eficiente e económica, a Frigidaire FFEC3025UB é uma excelente escolha. Vem com uma garantia padrão de um ano e, graças à garantia Fit Promise da marca, pode receber até 100 € para custos de adaptação caso a placa não se ajuste ao seu espaço, proporcionando maior tranquilidade.

Os melhores fogões elétricos de 36 polegadas para a sua cozinha

A placa elétrica NZ36K7570RG destaca-se como um eletrodoméstico premium para a cozinha, oferecendo versatilidade, design moderno e funcionalidades inteligentes avançadas. Com Wi-Fi e Bluetooth integrados, pode controlar e monitorizar a sua placa remotamente para maior comodidade.

Esta placa dispõe de cinco zonas de aquecimento potentes, incluindo um queimador triplo com tamanhos ajustáveis (15,2 cm, 22,9 cm e 30,5 cm) e um queimador duplo (15,2 cm e 22,9 cm), permitindo ferver água rapidamente ou cozinhar em lume brando com precisão. Duas zonas de aquecimento dedicadas de 17,8 cm permitem aquecer panelas e tachos maiores, em separado ou em conjunto. Com 15 níveis de potência, tem controlo preciso da temperatura para qualquer receita.

Os controlos são intuitivos, com botões analógicos magnéticos e um painel digital tátil, facilitando o ajuste das definições ao seu gosto. Disponível em dois tamanhos—76 cm ou 91 cm—e em acabamentos em inox preto ou tradicional, esta placa adapta-se a qualquer estilo de cozinha. Funcionalidades de segurança, como o indicador de superfície quente e o bloqueio para crianças, tornam-na uma escolha inteligente para famílias.

A combinação de controlos manuais e táteis responde a diferentes estilos de confeção, enquanto os queimadores iluminam-se a vermelho quando estão em uso, garantindo boa visibilidade. As funcionalidades inteligentes, como Wi-Fi e Bluetooth, permitem monitorizar e ajustar a placa a partir de qualquer lugar, melhorando a sua experiência culinária.

Embora o preço desta placa seja superior ao de algumas alternativas, as suas funcionalidades avançadas, zonas de aquecimento flexíveis e tecnologia inteligente fazem dela uma adição valiosa e elegante a qualquer cozinha moderna.

Os melhores exaustores de placa elétricos para a sua cozinha

Esta placa elétrica de 91 cm oferece versatilidade e eficiência, sendo uma escolha de destaque para cozinhas modernas. Com cinco zonas de aquecimento que variam entre 15 e 30 cm, tem flexibilidade para preparar uma grande variedade de pratos. A maior zona inclui um elemento de duplo anel, permitindo alternar facilmente entre uma área de 23 cm e outra de 30 cm, conforme as suas necessidades.

Com uma potência total de 3.200 watts, esta placa garante um aquecimento rápido e uniforme. Funções especializadas como "Even-Heat Melt" e "Even-Heat Simmer" proporcionam um controlo preciso da temperatura, facilitando a preparação de receitas delicadas. O sistema de exaustão integrado, com uma capacidade de 300 m³/h e três níveis de velocidade, capta vapor e fumo de forma eficiente — embora não tenha a potência de um exaustor dedicado, cumpre bem a sua função.

A superfície cerâmica foi concebida para resistir a riscos e inclui um indicador de superfície quente, alertando quando a placa ainda está quente. Embora a limpeza não seja tão simples como nas placas de indução, a manutenção é bastante acessível.

Apesar de este modelo ter um preço premium, o sistema de exaustão integrado pode poupar-lhe dinheiro e espaço, ao eliminar a necessidade de um exaustor separado. Inclui uma garantia de um ano para peças e mão de obra e cinco anos para a maioria dos componentes, garantindo-lhe confiança e desempenho duradouro.

No geral, esta placa eléctrica é uma excelente atualização para qualquer cozinha, oferecendo aquecimento rápido, controlo fiável da temperatura e um design elegante e compacto.

A melhor placa elétrica compacta para cozinhas pequenas

Se tem uma cozinha pequena, a placa elétrica GE JP3021DPBB é uma excelente solução para poupar espaço. A sua superfície elegante em vidro cerâmico possui dois potentes elementos de aquecimento tipo ribbon—um queimador duplo com 2500 W de potência e um queimador simples de 15 cm com 1200 W. Com apenas 53 cm de largura, esta placa compacta foi desenhada para ser eficiente sem comprometer o desempenho.

Os botões de controlo situados à frente à direita tornam a utilização simples e descomplicada, enquanto funcionalidades de segurança como o indicador de superfície quente e a luz de funcionamento ajudam a garantir uma experiência de cozinha mais segura. A placa funciona a 208-240V, 60Hz, e inclui uma garantia de um ano para maior tranquilidade.

Os elementos de aquecimento tipo ribbon proporcionam calor rápido e uniforme, facilitando a preparação das refeições. Embora o modelo JP3021DPBB não ofereça extras avançados como zonas de grelha partilhadas ou ventiladores de convecção, inclui funções práticas como Fervura Rápida, Derreter e Manter Quente para uma cozinha mais versátil.

Com controlos intuitivos e um design pensado para o utilizador, a GE JP3021DPBB é ideal para quem prefere botões tradicionais em vez de controlos táteis. Combinando desempenho fiável e excelente relação qualidade-preço, esta placa é uma escolha inteligente para qualquer cozinha compacta.

Os melhores fogões inteligentes para cozinhas modernas

A placa de indução Cafe CHP95302MSS combina tecnologia inteligente com um desempenho potente, tornando-se uma escolha de destaque para cozinhas modernas. Com quatro zonas de cozedura — incluindo duas zonas de 18 cm com 2500 W, uma de 15 cm com 1800 W e uma extra grande de 28 cm com 3700 W — esta placa adapta-se facilmente a diferentes dimensões de tachos e panelas. É ainda possível ligar duas zonas para utilizar grelhadores ou recipientes maiores, ideal para uma preparação de refeições versátil.

Desfrute de controlo preciso da temperatura com o queimador dedicado para derreter, perfeito para aquecimento suave, ou utilize a função de fervura rápida para ferver água em menos de dois minutos. Com Wi-Fi integrado, pode monitorizar e controlar a placa remotamente, enquanto a funcionalidade Gourmet Guided sincroniza com aplicações de receitas para ajustar automaticamente tempos e temperaturas, garantindo resultados perfeitos. A segurança é uma prioridade, com bloqueio de controlos e uma luz indicadora vermelha que alerta quando a zona ainda está quente.

Com 76 cm de largura, esta placa de indução inclui uma frigideira inteligente Smart Cookware, especialmente desenhada para potenciar as funcionalidades inteligentes. Os vários temporizadores facilitam a gestão de diferentes pratos em simultâneo, tornando a sua experiência na cozinha mais eficiente.

Embora os controlos táteis pudessem ser mais intuitivos, continuam a ser responsivos e fáceis de utilizar. A placa desliga automaticamente as zonas individuais ao retirar o recipiente — uma funcionalidade que poderá não agradar a todos os estilos de cozinhar, mas acrescenta conveniência para muitos utilizadores. Um ligeiro zumbido é típico nas placas de indução, mas não é intrusivo. A limpeza é simples e a qualidade de construção é robusta.

Apesar de a Cafe CHP95302MSS ter um preço premium, as suas funcionalidades inteligentes avançadas e a frigideira inteligente Smart Cookware incluída tornam-na um investimento valioso para entusiastas da culinária que procuram eficiência, segurança e inovação.

Como escolher a melhor placa eléctrica para a sua cozinha

Perguntas frequentes sobre placas elétricas

Como funcionam as placas elétricas?

As placas elétricas utilizam elementos de aquecimento, uma superfície lisa e controlos de temperatura fáceis de usar para tornar a sua experiência na cozinha mais simples. Os elementos de aquecimento, feitos de metal ou cerâmica, aquecem quando a eletricidade passa por eles, fazendo com que as resistências fiquem incandescentes e gerem calor. Este calor é transferido diretamente para os tachos e panelas, permitindo cozinhar de forma eficiente.

Existem dois tipos principais de placas elétricas. As placas tradicionais de resistência utilizam resistências visíveis, enquanto os modelos com superfície lisa têm elementos radiantes por baixo de uma superfície em vidro cerâmico. Em ambos os casos, o calor é transferido pela superfície até aos recipientes, garantindo uma cozedura uniforme.

As placas de indução funcionam de forma diferente, utilizando campos electromagnéticos para aquecer diretamente o recipiente, e não a superfície da placa. Ao colocar um tacho ou panela na zona de indução, o campo electromagnético cria calor diretamente no recipiente, proporcionando um controlo de temperatura rápido e preciso.

A maioria das placas elétricas oferece múltiplas zonas de aquecimento com diferentes níveis de potência ajustáveis, para que possa cozinhar em lume brando, saltear ou ferver com facilidade. Funcionalidades de segurança como luzes indicadoras e desligamento automático ajudam a proteger os utilizadores. Com controlos intuitivos e desempenho eficiente, as placas elétricas são uma escolha fiável e prática para qualquer cozinha.

Quais são os diferentes tipos de placas eléctricas?

As placas eléctricas estão disponíveis em dois tipos principais: com resistências visíveis e de superfície lisa. Eis um resumo simples de cada uma:

Placas eléctricas com resistências visíveis utilizam electricidade para aquecer uma bobina metálica, que depois transfere o calor para os tachos e panelas. Estas placas oferecem uma vasta gama de temperaturas e costumam ser mais económicas. No entanto, a limpeza pode ser um pouco mais trabalhosa, pois é necessário levantar a resistência para remover migalhas ou derrames.

As placas eléctricas de superfície lisa dividem-se em dois tipos: radiantes e de indução. Ambas apresentam uma superfície elegante em vidro cerâmico, fácil de limpar com um pano.

As placas radiantes de superfície lisa funcionam de forma semelhante às de resistência visível, mas os elementos de aquecimento estão escondidos sob a superfície de vidro, facilitando a limpeza e conferindo um aspeto moderno à cozinha.

Quanto custam as placas eléctricas?

As placas eléctricas geralmente variam entre €300 e €1.000, dependendo do estilo e das funcionalidades escolhidas.

Os modelos com resistências expostas são normalmente os mais económicos, situando-se habitualmente entre €300 e €450. Estas placas oferecem aquecimento fiável e funcionamento simples. As placas de disco sólido, que proporcionam uma distribuição de calor mais uniforme, custam geralmente entre €375 e €500.

As placas de superfície lisa (vitrocerâmica) são populares pelo seu aspeto moderno e facilidade de limpeza. Estas costumam situar-se entre €400 e €1.000. Tenha em conta que a instalação profissional de uma placa eléctrica pode acrescer entre €624 e €1.244 ao custo total.

Qual é a Durabilidade das Placas Elétricas?

As placas elétricas costumam durar entre 7 e 10 anos, dependendo da forma como são utilizadas e mantidas, assim como dos materiais usados na sua construção. Com os devidos cuidados, algumas placas podem mesmo durar até 12 anos.

Para prolongar a vida útil da sua placa elétrica, limpe-a regularmente e utilize-a de acordo com as indicações do fabricante. Evite expô-la a calor excessivo e não utilize folha de alumínio na superfície. As placas de indução tendem a durar mais tempo devido à sua eficiência e ao menor número de componentes móveis.

Modelos de alta qualidade, feitos com materiais duráveis, são geralmente mais fiáveis, e os comandos eletrónicos simples têm menor probabilidade de avaria. Muitos fabricantes oferecem garantias entre cinco e dez anos, o que dá uma indicação da durabilidade esperada. Com manutenção regular, a sua placa elétrica pode funcionar bem para além do período de garantia.

Qual é a melhor altura para comprar uma placa elétrica?

A melhor altura para comprar uma placa elétrica é durante as promoções sazonais e quando estão prestes a sair novos modelos.

Feriados como o Dia do Trabalhador, Black Friday e Dia da Memória são alturas populares em que as lojas oferecem grandes descontos em eletrodomésticos, incluindo placas elétricas. Muitos retalhistas também fazem promoções de verão em julho para escoar o stock antigo antes da chegada dos modelos mais recentes no outono.

Os preços das placas elétricas atuais costumam baixar para dar lugar às novidades, que normalmente chegam em setembro e outubro. Se não fizer questão de ter o modelo mais recente, estas campanhas são uma excelente oportunidade para adquirir uma placa elétrica de qualidade a um preço mais baixo.