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Quer elevar o seu nível de churrasco em qualquer lugar? A churrasqueira portátil a gás, concebida para cozinhar ao ar livre, como a Napoleon TravelQ PRO285 (disponível na Amazon), foi projetada para oferecer excelentes resultados onde quer que esteja.

Alimentada a propano, esta churrasqueira de duas queimadores oferece uma capacidade de grelhar impressionante num design compacto e leve. É grande o suficiente para cozinhar um frango inteiro, costeletas ou até 20 hambúrgueres de uma só vez. Além disso, com o seu sistema de ignição automática, pode começar a grelhar rapidamente—sem fósforos necessários.

Tem curiosidade se esta churrasqueira corresponde às suas promessas? Testei a Napoleon TravelQ PRO285 ao montá-la no meu quintal e cozinhar uma variedade de refeições. Continue a ler para as minhas opiniões sobre o desempenho na cozinha, o processo de montagem, a facilidade de uso e a manutenção.

Note que esta churrasqueira deve ser usada numa superfície estável, como uma mesa. Ao contrário de alguns modelos que vêm com suportes embutidos, esta churrasqueira não inclui uma base. Se isso satisfaz as suas necessidades, está pronta a usar.

Guia de configuração e montagem do Napoleon TravelQ PRO285

Montar churrasqueiras portáteis a gás pode, por vezes, ser trabalhoso, mas a Napoleon TravelQ PRO285 está quase pronta a usar logo após a abertura da embalagem. Basta abrir a caixa e encontrará a churrasqueira já montada, incluindo apenas o manual de instruções e a embalagem reciclável.

As grelhas de ferro fundido estão preparadas para uso após uma lavagem rápida com água e sabão. Não há suporte para montar ou abrir, portanto, tudo o que precisa fazer é ligar um cilindro de gás propano compatível — o que é bastante simples.

Diferentes modelos de gás propano ligam-se ao regulador de várias formas, por isso, consulte o manual para orientações específicas. Na minha experiência, ligar o regulador é tão fácil como pressioná-lo na válvula e virar uma alavanca para iniciar o fluxo de gás.

Uma das primeiras coisas que notei na PRO285 foi o quão leve ela é, especialmente quando as grelhas de ferro fundido estão removidas para limpeza. É fácil de transportar pelo jardim ou colocá-la na superfície de cozedura, seja numa mesa resistente ou na traseira de uma carrinha, tornando-a altamente portátil para aventuras ao ar livre.

The first time you use the grill, you should run it on a high temperature setting for about half an hour. This allows any manufacturing smells or detritus to burn off of the grill’s components. You wouldn’t want those aromas infusing your food.

Another task before your first use (and every use) is to season the cast iron grates with cooking oil, which will give them some protection from corrosion and prevent food from sticking. I chose avocado oil for this task, but you can use any cooking oil with a high smoke point.

Seasoning is straightforward if you have an appropriate brush to apply the oil, but it does take quite a lot of oil just to cover the entire surface of the grates, as the porcelain-coated cast iron is expansive and ‘thirsty’.

napoleon TravelQ pro285: design e funcionalidades

Esta churrasqueira é incrivelmente fácil de montar e usar. Não necessita de montagem — pode ter o PRO285 pronto a cozinhar em apenas 10 minutos. Em comparação com outras churrasqueiras a gás que podem levar duas ou três horas a montar, isto representa uma grande poupança de tempo. A churrasqueira possui dois queimadores com ignição automática e uma única superfície de cozedura composta por duas grelhas, tornando a instalação simples. É fácil de perceber quando as manetes estão viradas e os queimadores estão desligados.

O seu design compacto facilita o armazenamento, pois não possui pé ou base volumosa. O seu tamanho reduzido permite colocá-la numa prateleira na garagem ou num espaço de arrumação. Pode também manter a caixa original e guardar a churrasqueira dentro dela quando não estiver a usar — apenas certifique-se de que a churrasqueira está completamente fria antes de a guardar.

Graças ao seu design que poupa espaço, talvez não seja necessário armazenar esta churrasqueira ao ar livre. No entanto, se preferir guardá-la fora de casa, o uso de uma capa compatível ($29.99, Napoleon) pode protegê-la das condições atmosféricas.

Esta grelha combina componentes de qualidade com um design moderno, tornando-se uma escolha atrativa para os entusiastas de cozinha ao ar livre. A tampa de alumínio possui um termómetro integrado, acrescentando ao seu apelo elegante e funcional. É uma adição versátil a qualquer jardim ou terraço.

As grelhas da grelha apresentam um padrão suave, semelhante a ondas, que não só tem um aspeto apelativo, mas também cria marcas de grelhado atraentes nos alimentos. As duas grelhas encaixam-se facilmente, facilitando o manuseio.

Para a gestão de gordura, existe uma pequena cuba de recolha de gotas removível situada por baixo da área de cozedura. Ela faz um bom trabalho ao captar os pingos, embora alguma sujidade possa ainda exigir limpeza tanto dentro da grelha como nos queimadores após o uso.

Embora a PRO285 ofereça um desempenho sólido, apresenta algumas limitações em termos de funcionalidades. As grelhas têm uma altura fixa e não há uma grelha de arrefecimento — características que poderiam melhorar a flexibilidade na cozedura.

Apesar destas observações, a PRO285 é uma grelha simples, portátil e fiável. Tudo funciona bem, com elementos de design pensados ao detalhe, como uma tampa fácil de abrir e alças laterais robustas que facilitam o transporte quando está fria.

O PRO285 vem equipado com uma mangueira de gás e regulador incluídos. Lembre-se de manter a mangueira e o regulador afastados de superfícies quentes da grelha e evitar que a mangueira fique por baixo da taça de gotejo por questões de segurança. Será necessário obter o gás de propano separadamente — assegure-se de que a válvula do depósito de gás seja compatível com o regulador antes de cada utilização. O manual de instruções fornece informações técnicas detalhadas e orientações para ajudar a montar e usar a sua grelha de forma segura e eficiente.

Avaliação e desempenho do Napoleon TravelQ Pro285

Fiquei realmente impressionado com o desempenho de cozedura do PRO285. Durante os testes de degustação, cozinhou uma variedade de alimentos — incluindo hambúrgueres, coxas de frango e legumes — de forma uniforme e completa.

Como possui uma área de cozedura relativamente pequena, a grelha aquece rapidamente, atingindo temperaturas de cozedura em cerca de 15 minutos. Se precisar de uma superfície ultraquente, talvez seja melhor esperar um pouco mais. A temperatura em cada grelha manteve-se muito consistente, graças aos tubos de queimador que aquecem diretamente uma área ampla.

A grelha produz uma quantidade visível de fumaça proveniente do óleo de cozinha que escorre para o interior da caixa de cozedura e para o coletor de pingos, o que acrescenta sabor. Ao mesmo tempo, conseguiu manter as chamas sob controlo, equilibrando bem o realce do sabor com a segurança.

Avaliar uma grelha como a PRO285 é sobretudo apreciar a deliciosa comida que ela prepara. Consegui obter marcas de grelhado bonitas nos legumes e nas carnes — especialmente nas fatias de beringela — e desfrutei de um leve charco nas pernas de frango infundidas com óleo de trufa e vinagre balsâmico. A grelha cozinhou os hambúrgueres de carne de forma uniforme e completa, e deixou os pães crocantes, prontos a servir.

Usar a PRO285 é extremamente fácil, desde que a ligação de gás esteja segura. Os principais componentes a focar são os dois tubos do queimador — um para a grelha esquerda e outro para a direita. Estes são controlados por botões de temperatura simples, cada um com ignição automática. Para acender um queimador, empurre o botão para dentro, gire-o para uma configuração alta, e a ignição incorporada acenderá o queimador instantaneamente.

The temperature got really high, really soon after I added my meat or veg to the grates. Using both burners at different heat settings allowed me to simultaneously cook different ingredients at different temperatures, which I found really useful – especially when I wanted to sear and crisp up my veg, while cooking meat more slowly and gently.

As is often the case with portable gas grills, the integrated thermometer was good at taking the air temperature within the cook box, but it’s not much use for assessing the temperature of the grates during heat-up. So, you’ll get a low reading before you start cooking your food – and then the measurement shoots up after the meat hits the iron.

Napoleon TravelQ Pro285: dicas de cuidados e manutenção

Nenhuma das peças do grelhador PRO285 é segura para lavar na máquina de lavar loiça, por isso será necessário lavar à mão componentes como as grelhas e o coletor de gordura. Embora possa exigir algum esforço, esta é uma prática comum na maior parte dos grelhadores a gás.

Por outro lado, as grelhas são mais fáceis de limpar do que muitos modelos concorrentes. As barras suavemente curvadas e em forma de onda são mais acessíveis com uma esponja de esfregar, em comparação com os canais em V de outras grelhas.

O coletor de gordura inclui uma inserção de folha de alumínio descartável, permitindo substituí-la quando ficar demasiado engordurada para limpar — basta trocar a inserção usada por uma nova. Esta é uma funcionalidade prática, embora signifique que terá de comprar inserções de substituição regularmente (cerca de 3,99€ por um pacote de 5).

Para manter o seu electrodoméstico higiénico e seguro de usar, é importante limpar regularmente a caixa de cozimento. Felizmente, o seu design de profundidade reduzida facilita o acesso ao interior com um pano de limpeza, assim que remove as grelhas.

Além disso, verifique periodicamente se há ligações ou conexões soltas entre a grelha e a mangueira de gás, pois isso pode levar a fugas perigosas de gás. Sempre desligue o regulador de gás do cilindro de propano após cada utilização. O regulador de gás de fácil utilização torna este procedimento rápido e simples, assegurando uma utilização segura a cada vez.

Revisão da grelha Napoleon TravelQ PRO285: preço e valor

Com um preço de 299€, o PRO285 oferece um desempenho e qualidade de grelhados impressionantes pelo seu valor. Se estiver confortável com o seu design portátil — que não inclui um suporte ou base — este grelhador apresenta uma excelente relação qualidade-preço por menos de 300€. Com uma área de cozedura de 285 polegadas quadradas, consegue facilmente cozinhar cerca de 20 pequenas hambúrgueres de uma só vez. Embora possa caber mais com hambúrgueres menores, virá-los pode ser complicado. No geral, é uma ótima escolha para churrascos familiares, embora grelhadores maiores possam ser mais adequados se estiver a organizar encontros maiores ou a convidar vizinhos.

Devo comprar a churrasqueira TravelQ PRO285 da Napoleon?

Se procura uma churrasqueira portátil a gás que cozinhe de forma eficiente e seja económica, o PRO285 é definitivamente uma opção a considerar. A sua superfície de cozedura robusta e elevada é ideal para obter os melhores resultados, especialmente por não possuir uma estrutura de suporte integrada. Isto torna-o perfeito para eventos ao ar livre ou campismo. No entanto, usá-lo confortavelmente em casa pode exigir uma mesa adequada ou uma superfície estável no seu jardim. Embora seja principalmente concebido para uso em cima de uma mesa, também pode adquirir um suporte opcional para facilitar o arranjo no jardim, tornando-o mais versátil e prático para cozinhar ao ar livre. $199, Amazon

If you like to smoke food on your gas grill, you can do this with the PRO285 – but probably not using a stainless steel smoker box, as there isn’t enough room to accommodate this type of accessory. Instead, you’ll need to wrap some soaked aromatic wood chips in foil, place the loosely wrapped bundle inside the PRO285’s cook box and heat it until it smokes, before adding your food to the grill.

Ultimately, this grill is all about convenience and portability. Sure, you could get a model with extra burners, grates or cooking features, but the PRO285 is going to be a much better choice to take on the road, or store on a shelf when you don't need it.

como é que o Napoleon TravelQ Pro285 se compara

Se procura uma churrasqueira portátil semelhante à PRO285 que inclua um suporte dobrável, pode considerar a Churrasqueira a Gás Portátil Weber Traveler, com um preço de cerca de 399 euros. Tenha em atenção, no entanto, que este modelo possui apenas um queimador.

Para uma instalação mais duradoura e fixa no seu jardim, uma churrasqueira com três queimadores, como a Napoleon Rogue 425 ($749) — disponível por aproximadamente 749 euros — é uma excelente escolha para cozinhar ao ar livre de forma versátil.

como testei o Napoleon TravelQ Pro285

I tested the Napoleon TravelQ PRO285 over a period of several days in my yard. I prepped the grill and connected it to propane gas, following the manufacturer's instructions, and then used it to cook a selection of meals including beef burgers, grilled vegetables and marinated chicken legs. I tried grilling at various temperatures, using the grill's burner dials to control each of the two burners individually.

Discover more about how we test.