dreo chefmaker fritadeira combinada review: cozedura por convecção e atomização de água para refeições de qualidade de chef
descubra a versatilidade desta fritadeira multifuncional premiada além da fritura no ar

- Dreo ChefMaker: principais especificações e funcionalidades
- dreo Chefmaker: preço e disponibilidade
- dreo chefmaker: primeiras impressões do eletrodoméstico inteligente de cozinha
- dreo chefmaker: características de design e benefícios
- Visão Geral do Desempenho do Dreo ChefMaker
- Teste de degustação do Dreo ChefMaker
- Dreo ChefMaker: dicas de limpeza e manutenção
- Devo comprar o Dreo ChefMaker: vale a pena?
- Como é que o Dreo ChefMaker se compara em desempenho e funcionalidades?
- como testei o Dreo ChefMaker
Veredito preliminar
Prós
- + Receitas guiadas por vídeo.
- + Cesto transparente.
- + Design compacto para espaços pequenos.
- + Assadura precisa com sonda de temperatura.
- + Frigideira de ar e forno multifuncional.
Contras
- - 6 quarts pode ser demasiado pequeno.
- - As estimativas de tempo podem não ser precisas.
Confie nas nossas análises especializadas na Top Ten Reviews, onde dedicamos horas a testar e comparar produtos e serviços para ajudá-lo a escolher as melhores opções. Saiba mais sobre o nosso processo de avaliação aqui.
Adoramos testar os principais eletrodomésticos de cozinha, como air fryers e fornos de bancada. Um destaque é o Dreo ChefMaker, um forno multifuncional versátil que faz assados, cozinhados, fritura de ar e muito mais. As suas funcionalidades inovadoras, incluindo cozinhar em múltiplos estados e tecnologia de convecção super rápida, garantem resultados rápidos e precisos, mantendo os alimentos húmidos com atomização de água.
O Dreo ChefMaker também inclui uma sonda de sensor duplo para controlo de temperatura preciso. Oferece três modos de cozedura: modo Chef com opções predefinidas para carnes, Cozedura Clássica para controlo manual do tempo e da temperatura, e Cozedura com Sonda para cozedura baseada na temperatura. A capacidade de selar e tornar os alimentos crocantes aumenta a sua versatilidade culinária.
Com mais de 80 programas de cozedura completos com instruções detalhadas, não é necessário ser um chef profissional para preparar refeições deliciosas. A cesta transparente e a iluminação opcional permitem monitorizar a comida durante o cozinhado. Funcionalidades convenientes, como o tempo restante estimado e alertas para dourado e repouso, facilitam o processo de cozinhar.
Quando a sua comida estiver pronta, um aviso sonoro irá notificá-lo, juntamente com um lembrete para manusear cuidadosamente a sonda de temperatura. Consulte o nosso guia completo sobre os melhores air fryers para saber como o Dreo ChefMaker compara com outros modelos de topo.

Dreo ChefMaker: principais especificações e funcionalidades

dreo Chefmaker: preço e disponibilidade
The Dreo ChefMaker is priced at $359. It’s available at Amazon, and on the Dreo website.
Emily says: Although this is an expensive investment compared to other popular air fryer models, you have to consider that you're paying for the extra technological functionality, and its ability to automatically assist you every step of the way to achieve chef-quality meals with ease.
When using the Dreo ChefMaker in Chef mode, you can also consider that it is more contained and therefore easier to clean than a regular oven, and if you're making a large meal for lots of family or friends, there will plenty of additional oven space for vegetables and side dishes galore, with your showstopping main being taken care of by the Dreo ChefMaker.
The Dreo ChefMaker is also a reasonable price compared to other countertop ovens, so it's highly worth the spend.

dreo chefmaker: primeiras impressões do eletrodoméstico inteligente de cozinha
Terri refere que o Dreo ChefMaker chegou numa embalagem robusta e de marca, protegida com plástico, Styrofoam e papel para garantir uma entrega segura. O seu design elegante e moderno torna-o uma adição estilosa a qualquer cozinha. Embora seja maior do que os fritadores de ar tradicionais, é compacto o suficiente para poupar espaço em comparação com os fornos de bancada convencionais, tornando-o uma escolha prática para quem dispõe de espaço limitado na bancada.
Emily observa que o Dreo ChefMaker encaixa-se confortavelmente na maioria das superfícies de trabalho, incluindo espaço sob os armários da cozinha. Este aparelho versátil combina as funções de um fritador de ar e de um forno de bancada, oferecendo uma solução híbrida para famílias ocupadas.
Terri destaca a capacidade de 6 quartos do aparelho, ideal para preparar refeições para toda a família. Apesar de desempenhar muitas funções de um forno de bancada padrão, alguns utilizadores que normalmente dependem de fornos maiores podem achar que é um pouco menor para as suas necessidades. O inovador "modo Chef" eleva o seu desempenho, tornando-o uma adição valiosa a qualquer cozinha moderna, especialmente para preparar refeições rápidas e eficientes para famílias.
dreo chefmaker: características de design e benefícios
Terri aprecia o design intuitivo do Dreo ChefMaker, que pesa apenas 6,96 kg e mede 27 x 40 x 37 cm. Ela testou-o num canto da bancada, notando que havia espaço suficiente ao seu redor, especialmente porque a ventilação fica na parte de trás, garantindo uma circulação de ar adequada.
Este aparelho versátil inclui uma cesta antiaderente, bem como uma grelha de grelhados, um tabuleiro de assar e uma sonda de temperatura, tudo acompanhado de um manual e de um guia de início rápido. A Terri usou principalmente a grelha para diversos alimentos e o tabuleiro de assar para produtos de pastelaria. A sonda de temperatura encaixa-se perfeitamente acima da janela de vidro na cesta antiaderente, permitindo monitorizar facilmente o progresso do cozinhado.
A janela de vidro permite ver o interior enquanto cozinha, com um temporizador de contagem decrescente exibido na tela digital, para maior conveniência.
A Emily destaca o design compacto e elegante do Dreo ChefMaker, que oferece uma vasta gama de opções de cozinha. Ela e o marido adoram assar jantares nele, e os filhos elogiaram as refeições, dizendo que gostam mais dos sabores. O aparelho incentivou-os a experimentar diferentes tipos de carne, especialmente com a sonda de temperatura incluída.
A sonda de temperatura é versátil, adequada tanto para carne como para peixe, e a Emily costuma fazer frituras de ar, assar ou cozinhar legumes usando o dispositivo. Ele realmente faz tudo e acrescenta um toque elegante a qualquer cozinha.

Terri explica que o ecrã digital está localizado na parte superior frontal do aparelho, acima da cesta. Os controlos táteis apresentam ícones intuitivos para funções como ligar/desligar, iluminação interior, estado do Wi-Fi, cancelar/voltar, confirmar/pausar e navegação no menu. Há também um reservatório de água no topo do dispositivo, com capacidade para 200 ml de água, que adiciona humidade durante determinados processos de cozedura, ajudando a evitar que os alimentos sequem.
Cozinhar com este aparelho é um prazer graças às informações úteis e às opções versáteis. Oferece três modos principais:
- Modo Chef: Inclui configurações predefinidas para cozinhar diversos tipos de carne e legumes, como carne de vaca, aves, porco, marisco, cordeiro e hortícolas. Por exemplo, ao selecionar 'Carne de vaca', aparecem opções como peito de vaca, hambúrgueres, costelas curtas, filé mignon e bife de vazio, cada uma com instruções específicas de cozedura. Em 'Porco', pode escolher entre bifes de porco, costelinhas ou lombinho.
- Modo Cozedura Clássica: Ideal para controlo manual, adequado para fritar no ar, reaquecer, assar, grelhar, descongelar, torrar, gratinar e desidratar. Este modo é perfeito quando conhece o tempo e a temperatura exatos para a sua receita, como fazer bolachas.
- Modo Cozedura com Sonda: Utilizado quando quer definir uma temperatura interna específica com uma sonda, permitindo uma cozedura precisa com base na temperatura interna da carne.
Este aparelho combina facilidade de uso com funcionalidades avançadas, tornando-se uma adição versátil a qualquer cozinha.

Visão Geral do Desempenho do Dreo ChefMaker
Terri partilha: Não consigo elogiar suficientemente o desempenho do Dreo ChefMaker. Estou a dar-lhe 5 estrelas em 5, mas se pudesse dar mais, daria.
O seu potente sistema de cozedura por convecção, combinado com a atomização de água e uma sonda de temperatura fácil de usar, torna o preparo das refeições simples e consistentemente delicioso.
Uma coisa que achei um pouco confusa foi a exibição do Tempo Estimado Restante. Por exemplo, quando começo a cozinhar, pode mostrar 20 minutos restantes, mas após alguns minutos, de repente, cai para 8 minutos, e pouco depois a comida está pronta.
No entanto, vejo isto como algo positivo — é sempre uma surpresa agradável comer antes do esperado. Semelhante à forma como alguns dispositivos tecnológicos estimam o tempo de atualização, este sistema ocasionalmente fornece atualizações rápidas do progresso que nem sempre são perfeitamente precisas.
A Emily também recomenda bastante o desempenho do Dreo ChefMaker. A única nota que faz é que a função de temporizador automático às vezes pode superestimar o tempo de cozedura, por isso pode descobrir que usar menos tempo ou uma temperatura mais baixa funciona melhor para certos alimentos em comparação com fornos tradicionais ou air fryers.
Como acontece com todos os aparelhos de cozinha, algum teste e erro com o tempo e a temperatura é normal. Familiarizar-se com o funcionamento do Dreo ChefMaker ajudará a alcançar resultados perfeitos com o tempo.

Terri says: The smartphone app (Dreo App V2) provides access to thousands of cooking videos with step-by-step instructions, and I could select one and send it to the appliance.
The app also allowed me to monitor the cooking progress and receive push notifications when the cooking cycle finished. However, my brother is a retired fire chief, and it’s baked into my thinking not to leave a cooking appliance unattended, so I rarely used the app to monitor the cooking process.

Teste de degustação do Dreo ChefMaker
Terri partilha: Sou uma cozinheira simples, por isso muitas vezes apenas polvilho o Tempero Gourmet da Weber em tudo e insiro a sonda. Num teste, preparei um bife usando o Modo Chef. Após selecionar o tipo de bife (entrecôte), escolhi o nível de cozedura preferido — ao ponto, ao ponto menos, bem passado ou mal passado. Aprecio este nível de detalhe! Informaram-me que era necessário usar a sonda e água, e que o cozimento levaria cerca de 10 minutos para atingir a minha cozedura desejada.
De seguida, escolhi entre sabores clássicos e sous vide. Optei pelo clássico e pressionei iniciar. O bife ficou tenro, suculento e fácil de cortar — realmente delicioso.
Em outro teste, cozinhei coxas de frango usando o Modo Chef. Sob a opção Aves, estavam disponíveis peito, coxas, coxinhas, asas e frango inteiro. Escolhi as coxas, fui instruída a usar a sonda e adicionar água, e disseram-me que levaria entre 25 a 35 minutos. O frango saiu perfeito, com algumas partes douradas e crocantes, como se tivesse sido grelhado.
Para o salmão, selecionei Mariscos, que oferecia opções como camarão, cauda de lagosta, filete de bacalhau e vieiras. Fui orientada a usar água e inserir a sonda na parte mais espessa do peixe. O salmão ficou macio, amanteigado e fácil de desfazer quando estava pronto.
Também cozinhei pedaços de carne de vaca usando o modo Cozedura com Sonda, ajustando a temperatura para 54°C para ao ponto. A exibição mostrou o progresso e a temperatura ambiente. Os pedaços de carne ficaram selados por fora e perfeitamente ao ponto por dentro — deliciosos.
Em outro teste, preparei costeletas de porco. As opções incluíam costeletas, lombinho e costelas. Escolhi o modo para costeletas, e o resultado foi uma carne húmida, tenra e com sabor a grelhado.
Para a sobremesa, assei Cookies de Gotas de Chocolate Nestlé Toll House usando a bandeja de forno. Inicialmente, programei 11 minutos a 180°C, semelhante ao meu forno habitual, mas ficaram um pouco queimados. Na próxima vez, reduzi o tempo de forno para 7 minutos, e as cookies ficaram crocantes por fora e moles por dentro, exatamente como queria.
A Emily acrescenta: Fiquei especialmente impressionada com o predefinido para assados no Modo Chef; com pouca quantidade de tempero, a crosta ficou cheia de sabor, e a carne por dentro ficou tenra e agradável.

Dreo ChefMaker: dicas de limpeza e manutenção
Terri partilha: Limpar o aparelho é muito fácil, graças às suas superfícies antiaderentes. Depois de desligar, basta passar um pano húmido pelo painel de controlo, unidade principal e sonda de cozedura. A bandeja de cozedura, grelhador, cesto e reservatório de água podem ser lavados em água morna com sabão ou colocados na máquina de lavar loiça para uma limpeza fácil.
Uma das melhores funcionalidades é o sistema de gestão de água. Nem toda a água utilizada durante o cozimento fica no aparelho; após o uso, pode facilmente esvaziá-la usando a funcionalidade de Drenagem do Reservatório de Água, localizada no menu de Definições no painel de controlo. Basta selecionar esta opção, e a água será drenada para um cesto para descarte. Além disso, há uma função de descalcificação que usa água e bicarbonato de sódio para ajudar a manter o aparelho em ótimas condições.
A Emília comenta: Achei muito simples e fácil de limpar — muito mais prático do que um forno tradicional, que pode ser uma verdadeira tarefa de manutenção.

Devo comprar o Dreo ChefMaker: vale a pena?
Buy it if...
Prefers cooking without fuss
The Dreo ChefMaker offers a variety of pre-set programs that make meal preparation straightforward — just select a setting on the control panel, and it takes care of the rest. The chef mode guides you step-by-step with clear instructions, removing any guesswork. Its intuitive design means that even the other cooking modes are simple to use, helping you cook confidently.
Wants your food to stay moist and tender
Thanks to the water atomization function, your dishes remain juicy and flavorful. This innovative feature releases the right amount of humidity during cooking, preventing food from becoming dry or tough. It’s an effective way to ensure your meals are always moist and delicious.
Não compres se...
Estás habituado a cozinhar refeições completas num forno de bancada
O Dreo ChefMaker oferece quase todas as funcionalidades de um forno de bancada tradicional — apenas numa versão mais compacta. É perfeito para uma ou duas pessoas, mas se planeias cozinhar para uma família na maior parte dos dias, este aparelho compacto pode não atender às tuas necessidades.
Estás a fazer compras com um orçamento limitado e só queres uma fritadeira sem óleo
Embora o Dreo ChefMaker seja um forno de bancada de alta qualidade com funcionalidades inteligentes, se o teu objetivo principal é apenas obter uma fritadeira sem óleo, existem opções mais acessíveis disponíveis. Estas alternativas económicas podem não ter todas as funcionalidades avançadas, mas ainda assim conseguem resultados excelentes se estiveres focado em poupar dinheiro.
Como é que o Dreo ChefMaker se compara em desempenho e funcionalidades?
The Brava Glass Oven is another smart option that not only provides guided instructions, but also has a camera to let you view the food from the top of the oven, or remotely. The appliance has 3 zones so you can cook different foods at different temperatures. It even includes a Dutch Oven for slow cooking. However, at $1,995, it’s one of the most expensive countertop ovens on the market – and has a learning curve.
Another countertop oven — one that can cook two items at different temperatures at the same time — is the Ninja 12-in-1 Double Oven with FlexDoor. The items can also be synced to finish cooking at the same time. And the oven has a large capacity for family-sized households. The Ninja 12-in-1 Double Oven with FlexDoor is $249.

como testei o Dreo ChefMaker
Terri partilha: Testei o Dreo ChefMaker em casa ao longo de várias semanas. O uso regular permitiu-me avaliar a sua qualidade de construção, facilidade de utilização, desempenho, durabilidade e quão simples é de limpar.
Preparei uma variedade de pratos, incluindo bife, frango, salmão, costeletas de porco e bolachas. Também explorei diferentes modos e configurações de cozedura para avaliar o seu desempenho.
Saiba mais sobre como testamos electrodomésticos de cozinha